幼稚園児でも出来る（多分）料理

エスニックカレー

１）鍋にごま油を引き薄切りにしたニンニク２片を炒める。香りが出たら玉ねぎ１個薄切りしたものを投入、２分ほど炒める。
２）カレー粉（ルーじゃないよ）大さじ１強を入れ炒め、トマト４個（ざく切り）を入れ混ぜた後蓋をして５分から１０分弱火で蒸し煮。
３）オイルをきったツナ缶一缶を入れてナンプラー大さじ３投入。青しそ１０枚を千切って入れる。
４）皿によそったご飯の上にかけて再び青しそを千切って乗せる。くし形に切ったレモンを添える。食べる時にレモンを回しかけてください。


かんたん美味しいエスニックカレーの出来上がりです。おいしいよ！